89 Kč – 139 Kč
Rychlokvašená zelenina, a někdy i ovoce, skrývající se pod názvem KVAŠENKA (známá též jako pickles) je vyráběna přirozeným neboli divokým, a nýbrž spontánním kvašením, tzn. že do ní není přidáván žádný “startér”. Kvašení tu probíhá mléčné, takže se v každé skleničce můžete těšit nejen z výborné chuti, ale také ze spousty minerálů, vitamínů, enzymů a probiotických kultur. To vše raw – živé a nezahřívané, tudíž nezavařované ani nijak jinak chemicky nestabilizované.
U probiotických potravin je známo, že není důležité množství snězeného, ale spíše pravidelnost.
A světe div se, i taková kvašená čalamáda je kvašenka:) Takže pro ni platí stejná pozitiva a klady.
Vyprávění o tom, co se skrývá pod názvem kvašenka naleznete ZDE.
Složení: bílé zelí, paprika, cibule, mrkev, himálajská sůl, koriandr (bio), hořčice bílá (bio)
Min. trvanlivost: 1 měsíc
Pokyny pro uchování: uchovávejte v chladu do 8°C
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 127 kJ/30 kcal
Tuky celkové: 0,3 g
… z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 4,3 g
… z toho cukry: 0,0 g
Bílkoviny: 1,5 g
Sůl: 1,0 g
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Obsah | 200 g, 350 g, 600 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.