Obsah: 250 ml
Rychlokvašená zelenina, a někdy i ovoce, skrývající se pod názvem Kvašenka (známá též jako pickles) je vyráběna přirozeným, neboli divokým anýbrž spontáním kvašením, tzn. že do ní není přidáván žádný "startér". Kvašení tu probíhá mléčné, takže se v každé skleničce můžete těšit nejen z výborné chuti, ale také ze spousty minerálů, vitamínů, enzymů a probiotických kultur. To vše raw - živé a nezahřívané, tudíž nezavařované ani nijak jinak chemicky nestabilizované.
U probiotických potravin je známo, že není důležité množství snězeného, ale spíše pravidelnost. Místo kvašenky v podobě salátu si můžete dopřát shot čili panáka šťávy z kvašenky.
Složení: zelí hlávkové bílé, mrkev, himálajská sůl
Složení: zelí hlávkové červené, červená řepa, himálajská sůl
Min. trvanlivost: 1 měsíc
Pokyny pro uchování: uchovávejte v chladu do 8°C