Jenty prirozeně na web.png
S lítostí Vám musím oznámit, že dnes, 11. 2. 2021, jsme se rozloučili s poslední sklenicí JENTY Rychlokvašek.

Na čerstvé kvašáčky si budeme muset počkat přibližně do července/srpna. Dá-li příroda a úroda.
Letos jsem konečně dospěla k názoru, že si Pětník zaslouží ty nejlepší ingredience. To to ale trvalo :)
A které to teda jsou a pročpak jsou nejlepší?

To máme pálivé papričky...
Tak ty jsem vypěstovala osobně ze semínek, sic neznámého pálivého druhu, ovšem na pálivosti jim to neubralo. Už od semínkových miminek si hověly za oknem v kompostové zemině z naší zahrádky. Ničím neošetřované, slouží-li mi paměť, tak dostaly možná jednu hnojivou zálivku kopřivovou jíchou. Krásně se skvěly do pozdního podzimu na skromném to záhonku, přikryté peřinou z travního mulče.

To máme cibuli, zázvor, česnek...
Zde jsem sáhla ku profesionálům. Objednáno a doručeno - certifikovaná BIO produkce.

To máme křen...
Nejlepší nakonec. Křen divoce rostoucí v přírodě bez povšimnutí. Zaléván dešťěm, okopáván žížalami a myškami, mulčován okolním travním porostem. Jediným lidským zásahem do jeho kořenového systému jsem byla já a můj rýč.

Vše louhované v JENTY jablečném octě, který vyrábím výhradně z chemicky neošetřených jablíček.

Všechny součásti Pětníku mají na náš organismus vliv - jaký, se ovšem zdráhám prozradit (protože přeci mnoha tisíci lety ozkoušené účinky nemohou být dnes, ve vědecké době, směroplatné), prošmejděte knihy či internet, všude je spousta informací.

Nechť vypálí nejednoho červa a dožene vaše chuťové pohárky k výjimečným zážitkům!


S láskou Vaše

Petra

www.jenty.cz
3. 1. 2017 by gallus

Už jsme tam...

Přeji Vám všem krásný nový rok, spoustu radosti a veselí a ať se máme všichni tak dobře, jak ti dva oslíci. Mají co jíst, kde si hrát, kam jít spát, mají nejednoho dobrého kamaráda, pohodovou rodinu... prostě zdraví a šťastní. Jak to o nich vím? Znám je osobně;)
16. 12. 2016 by gallus

Zápisník byl "přesunut" na facebookové stránky značky JENTY. Stránka je veřejně přístupná, tudíž i nefejsbukáři si mohou počíst. Děkuji za pochopení...nejen já, ale i JENTY musí jít s dobou;)

https://www.facebook.com/www.jenty.cz/
23.12.2020 14:52:41
gallusp
Email: info@jenty.cz
Chcete si přečíst Novinky za čerstva? Rádi Vám je budeme zasílat na Váš email:
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one